Мы -- то, что ели наши мамы

Не нравится цвет собственных волос? Возможно, в этом виновата ваша мама, которая во время беременности что-то ела, а от чего-то отказывалась.
Впервые американские ученые получили прямые доказательства, что обычные питательные вещества могут влиять на то, какая из копий одного гена, унаследованных от мамы и папы, "включится" и определит цвет глаз, волос, особенности фигуры, поведения и характера ребенка.
Доказательство пока получено на мышах. Одних мышек держали на обычной диете, другим давали добавочные порции витамина B12, фолиевой кислоты, холина и бетаина. В результате последние принесли потомство с более темной шерстью, а первые -- светленьких мышат. Так витаминное питание повлияло на включение гена, который отвечает за окрас грызуна.
У людей, вероятно, механизм наследования тот же. И питание матери становится фактором окружающей среды, который влияет на внешность и здоровье ребенка.