Свинью нашпиговали шпинатом

Уже больше трех лет живет в японском хлеву свинья-растение, обещая человечеству тонны полезного для здоровья мяса. Японский ученый Акира Иритани заявил, что эксперимент по инплантации свиному эмбриону гена шпината увенчался успехом: за три года он убедился, что потомство модифицированной свиньи успешно передает друг другу гены растения.
Ген FAD2 преобразует насыщенные жирные кислоты в ненасщенные -- это значит, что измененная свинина содержит на 20% меньше насыщенных жиров и потому является более здоровой пищей. Передача генов шпината по наследству состоялась уже в трех поколениях свиней.
Многие европейские ученые сомневаются в результатах эксперимента -- ведь это первое заявление об успешном "скрещивании" представителей растений и животных. А скандалист Иритани, который 20 лет посвятил изучению биологии свиней, еще и на клонирование мамонта замахивается...